Bánh giò - Một trong những đặc sản miền Bắc “di cư” vào Nam, dần dần hạp khẩu vị trong này, trở thành món bánh ngon. Ngon tuỳ thuộc khá nhiều vào bàn tay tinh tế của người làm bánh. Bánh giò ngon đòi hỏi sự tinh tế của người pha bột, thời gian đánh bột, thời gian hấp. Bên cạnh đó, món bánh ngon này được người nấu biến tấu thành nhiều hình thức để bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn. * Nguyên liệu chuẩn bị: + 500gr Bột bánh giò + 1,8 - 2 lít nước + 50 gr dầu ăn + Lá chuối + Thịt nạc xay 400 gr + 20 gr nấm mèo + Trứng cút + 1 củ cà rốt + Hạt nêm, nước mắm, muối, đường #NGUỒN: KÊNH TRUYỀN HÌNH TODAYTV